
娘惹滋味
製作人:曾瀚賢
導 演:溫知儀
編 劇:溫知儀
演 員:
MOK AI FANG 飾 西娣
NITASARI 飾 紗麗
陳家祥 飾 又差
SOMSAK 飾 頌沙
田 明 飾 馮老
姚坤君 飾 馮芳
蕭正偉 飾 馮浩
陳慕義 飾 正隆
謝月霞 飾 正隆母
黃采儀 飾 仲介
劇情簡介:
「娘惹滋味,融合了中國的原味,與南洋的奔放,充滿著甜酸、辛香、濃郁、與微辣……」娘惹菜像是亞洲料理大集合,是南洋菜色中很獨特、精緻的一種。這種菜色,源自於「娘惹」---華人與南洋人通婚後生下的女兒。她們烹煮出的菜肴融合多國特色,將華人常用的材料( 豆腐、香菇等 ),馬來西亞的獨特香料(巴拉煎、班蘭葉等 ),與南洋食材( 蝦醬、椰漿等 )巧妙融合,自成一格。
娘惹滋味」主要描述懷抱夢想的印尼幫傭西娣、紗麗,和泰國勞工又差來台工作的心情故事。就像料理一道「娘惹菜」那樣,劇中充滿了發生在華人、印尼人與泰國人之間的衝突、溝通與磨和。如同「娘惹菜」所給的刺激,充滿酸楚、辛辣、甘甜、與濃郁的繁複滋味。
「娘惹滋味」是紀錄片導演溫知儀,首次編導的電視劇情片,兩個女主角MOK AI FANG與NITASARI亦是初次啼聲的非職業演員,在頂尖的製作團隊合作之下,有如此自然精準的表現,不容小覷。
以上文章轉錄處:
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娘惹滋味劇情內容與觀後感
每每在床上躺平告訴自己要調好生理時鐘
千萬不要再做一隻夜貓子時
還是會有一個很不好的習慣
非得要打開電視亂轉一番才入睡
通常轉到有趣的戲時就會定住不睡
我承認很喜歡看連續劇
一集接著一集追著看是一種虐人的樂趣
意外地是我也很喜歡公視推出的單元劇
每次轉到都是午夜時分的二次重播
因為只有單單這麼一集而已
每次看完都會讓我的心很震撼
"娘惹滋味"我從中間插進去看的
劇情與角色非常鮮明
不至於搞不懂這部戲在演什麼
很快就知道這部片的主軸在講述什麼故事
西娣(MOK AI FANG 飾)是一位印尼看護
她放下家庭來台灣照顧一名失智老榮民-馮老(田明飾)
馮老的脫序行為讓西娣常招架不住
漸漸她明白只要用心去了解雇主
雇主自然也會對她釋出善意
即使對方是一個失智的老人....
她的角色則突顯子女對於年邁父母親的態度
總是有說不完的藉口和理由
真正陪伴在老榮民身邊的
是與他無親無故的西娣
這當中馮老的女兒-馮芳(姚坤君飾)對於西娣的忠誠
則給予無限的感謝和讚許
並把西娣視為一家人看待
不同於其弟馮浩(蕭正偉飾)對外籍人士的鄙視
突顯了台灣部份人對於外來種族的歧視
最後西娣因丈夫車禍身亡
不得已離台回印尼處理後事
在得知丈夫過世的瞬間
沒有親友在身旁的無助感
只能抱著身旁的馮老痛哭失聲
馮老輕撫著她的頭安慰著她
來台看護馮老的西娣
真的也想不到換馮老"看護"她受傷的心靈
紗麗(NITASARI飾)與西娣同為印尼人
在正隆家(陳慕義飾)做的是幫傭工作
因正隆的妻子過世多年
家裡的幼子與身體不便的母親需要有人照顧
才能盡心忙於餐廳的營業
某次正隆的母親(謝月霞飾)經過紗麗房間
見其穿著白衣不停地揮動
以為是往生的媳婦變成鬼回到家裡
要正隆衝進紗麗房間一探究竟
信奉回教的紗麗正穿著戒衣進行禮拜
讓正隆母親誤以為紗麗在施行妖術
要求正隆檢查紗麗的行李
紗麗見正隆母大發雷霆又撕破她的戒衣
情緒難掩衝出家中想撥電話向母親訴苦
撥打方式有誤所以沒有辦法接通
縮在巷子裡啜泣的同時遇見了西娣
另一方面正隆發現可蘭經才明白
紗麗是回教徒而錯怪了她
待紗麗回來後遞上針線以示道歉的正隆
也溫暖了紗麗的心
某次客人上門點餐
一向都由妻子掌廚的緣故
讓正隆尷尬地對客人說無法供應餐點
紗麗出現為正隆解圍
向客人表示要煮好吃的料理給客人
紗麗高興地準備南洋料理的同時
也使正隆重新看待紗麗的存在
最後紗麗懷有正隆的孩子而結婚....
又差(陳家祥飾)則是受僱來台進行高鐵工程的泰勞
面對勞力付出的每一天
能夠好好吃上一頓和存夠積蓄
不只是又差以及所有泰勞的希望
但台灣資方的剝削讓泰勞得不到應有的報酬
有時辛苦了一整天只有泡麵果腹
或是在宿舍用現金換取代幣購買民生品
在兌換的過程有語言不通的現象
常常與台灣的工作人員發生口角和扭打
又差對於這些事情都隱忍下來
他只想能留在台灣多一天是一天
不想因為無謂的事件被逐出台灣
對紗麗則是一見鍾情的他
也展開了積極的追求
就算言語不通只能用簡單的中文示意
依然阻擋不了又差對紗麗的喜愛
於是透過字條傳遞約紗麗出門相見
當時已對正隆產生好感的紗麗並未赴約
失望難過的又差在宿舍喝著悶酒
並對指責他們在半夜喝酒的工作人員痛毆
遭警方逮捕後立即遣返回泰國....
雖然這些演員並不是專業的演員
在內心戲的部份卻處理得很好
看他們的表情和動作都很自然
沒有刻意造假的感覺
就好像是真的在演他們的故事一樣
表現出他們對台灣有多麼喜歡
又多麼怕受傷害的心
或許你我身邊不會接觸到這些人
也或許你我身邊可能會接觸到這些人
自從高雄捷運泰勞暴動事件
改變大眾對於外籍勞工的看法
當我們只關心自己的同時
也不要忘記這些人跟我們一樣
就像西娣她想的....
只要用心去了解別人的話
自然別人也會用心去了解你
同樣都是有父母生父母養的
同樣都是有七情六慾的
人不應該因為種族或是膚色的不同
就給予這些人貼上標籤....
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